전체 글308 두릅 두릅나무에 달리는 새순, 독특한 향이 나는 산나물 '두릅'에 대해 알아보도록 해요. 두릅이란 두룹은 목말채또는 모두채라고 합니다. 독특한 향이 있어 산나물로 먹습니다. 두릅은 땅두릅과 나무두릅이 있어요. 땅두릅은 4~5월에 돋아나는 새순을 땅을 파서 잘라낸 것입니다. 나무두릅은 나무에 달리는 새순을 말합니다. 자연산 나무두릅의 채취량이 적어 가지를 잘라다 하우스 온상에 꽂아 재배하기도 한다네요. 강원도에서 나무두릅을 많이 재배하며 강원도와 충청북도 에선 땅두릅을 많이 재배한다고 합니다. 두릅의 영양 두릅은 단백질이 많고 지방, 당질, 인, 칼슘, 철분, 비타민과 사포닌 등이 들어 있습니다. 그래서 혈당을 내리고 혈중 지질을 낮추어 줘 당뇨병, 신장병, 위장병에 좋습니다. 두릅 먹는 방법 두릅은 살짝 데쳐.. 2023. 4. 18. 당몰샘 당몰샘에 대해 들어보셨나요? 못 들어 보셨다면 아래 글 읽어보시길 바라요. 당몰샘이 있는 곳 당몰샘은 전라남도 구례군 마산면 사도리에 있는 샘입니다. 당몰샘이 유명한 이유 당몰샘은 사도리 상시마을에 있는데 구례군 간전면 양천마을과 함께 전국 최장수 마을 가운데 하나입니다. '지리산 약초 뿌리 녹는 물이 다 흘러든다'는 말이 있을 정도로 샘물의 효능 덕에 마을에 장수하는 사람이 많다고 합니다. 1986년 고려대학교 예방의학팀의 수질검사 결과 대장균이 전혀 검출되지 않은 전국 최상의 물로 판정받았었답니다. 당몰샘이 어떻게 발견되었을까 당몰샘은 조선 후기, 마을 토박이 의성 김 씨의 선조가 명당을 찾아 전라도 땅을 찾아 헤매다가 당몰샘을 발견했다고 합니다. 물을 저울에 달아보니 다른 곳보다 무게게 많이 나가고.. 2023. 4. 18. 노란리본 의미 이번 글은 '노란리본'의 의미에 대해 알아보아요. 노란리본의 뜻 전쟁터에 나간 사람들이 무사히 돌아오기를 바라는 뜻으로 시작되었습니다. 미국에서 전쟁에 참여하는 남편을 둔 아내나 가족들이 나무에 노란 리본을 묶고 무사귀환을 바라며 기다린 것에서 유래된 상징이랍니다. 노란리본의 유래 및 상징 노란 리본의 유래와 상징은 여러 가지 이야기가 있습니다. 4세기 때 만들어진 이야기 입니다. 사랑하는 사람이 무사히 돌아오기를 바라는 마음에서 노란 리본을 한 여성에 대한 내용을 담고 있는 노래가 있습니다. '그녀는 노란 리본을 착용하고 있다'를 통해 전해지고 있습니다. 1600년대 초 유럽의 청교도인들에 의해 미국으로 전해졌고 영국 시민전쟁 때 청교도 군대가 노란 리본과 띠를 두르고 전쟁터에 나갔다고 합니다. 특히 .. 2023. 4. 17. 스텐 연마제 제거 방법 얼마 전 스텐 냄비를 구입했습니다. 스텐은 '연마제'가 있어서 제거를 해야 합니다. 대부분이 알고 있는 '식용유'를 이용해 빡빡 닦아냈습니다. 그런데 시간이 너무 오래 걸렸어요. 혹시 간편하게 연마제 제거를 할 수 있는 방법이 있는지 찾아보았습니다. 찾아본 내용을 기록해 볼게요. 정말 간편하니 꼭 사용해 보세요!!! 스텐 연마제 제거 준비물 베이킹 소다, 주방세제(두 가지만 있으면 됩니다. 참 간편하죠?) 저는 아래 베이킹소다 사용합니다. 동네 마트에서도 구입하기 쉬운 제품입니다. 엘지생활건강 한입 100 베이킹소다 다목적 2kg x 1개 뽀득뽀득 : 파파market [파파market] 홈, 리빙 제품을 판매하는 파파마켓입니다. smartstore.naver.com 스텐 연마제 제거 방법 1. 베이킹 소.. 2023. 4. 16. 이전 1 ··· 30 31 32 33 34 35 36 ··· 77 다음 반응형
