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우엉 우엉에 대해 알아보도록 해요 우엉 우엉은 아삭아삭 씹는 맛이 매력적인 뿌리채소입니다. 이눌린이 풍부해 신장 기능을 높이며 풍부한 성유소질이 배변을 촉진합니다. 1. 우엉 구입요령 바람이 들지 않고 너무 건조하지 않아야 합니다. 껍질에 흠이 없고 매끈해야 하며 수염뿌리나 혹이 없는 것, 잘랐을 때 부드러운 것이 좋습니다. 유사재료는 연근입니다. 연근은 둥글고 구멍이 있으며 우엉은 긴 막대기처럼 생겼습니다. 2. 우엉 보관법 우엉은 건조해지면 상품가치가 없어지니 건조하지 않도록 주의해야 합니다. 소량의 경우는 이틀 정도 햇볕에 말렸다가 신문지에 싸서 두면 좋습니다. 3. 손질법 우엉은 껍질을 솔로 문질러 씻거나 칼등으로 껍질을 긁어 내리며 제거합니다. 우엉을 써는 방법은 거친 섬유소질을 연하게 하는 방법으로.. 2023. 12. 14.
시티월드_부동산리츠 사기 월드시티 부동산리츠 사기를 당했어요. 거금 100만원이 날아갔습니다. 오늘은 100만원 사기 당한 경험을 공유하고자 합니다. 제가 왜 그랬을까요?! 요즘 투자, 부업 등등 돈을 벌 수 있는 방법이 없을까를 계속 생각하게 되었습니다 그러다 유튜브에서 '부동산 리츠'에 대한 영상을 보게 되었습니다. 그 정보를 올린 유튜브를 보니 '구독자'가 정말 많더라고요. 그래서 별 의심없이 믿었습니다. 그리고 '부동산 리츠'에 도전을 했습니다. 분명 뭔가가 이상하다는 느낌이 있었는데 구독자가 많은 유튜버님께서 소개해주신 리츠이다보니 이상해도 이상하다란 생각을 못했습니다. 저도 모르게 유튜버 분들을 너무 신뢰하고 있었던 거예요. 거기다 네이버에 '월드시티'에 대한 검색을 해보고 투자를 했는데 결론은 사기였습니다. '홈페이.. 2023. 12. 13.
양미리 양미리에 대해 알아보아요 양미리 양미리의 제철은 겨울입니다. 양미리는 저렴한 가격이지만 영양이 풍부합니다. 통째로 먹기 때문에 고소한 맛과 술안주로도 좋습니다 양미리 구입방법 양미리는 회백색에 깨끗하고 마른 것을 고르고 퀴퀴한 냄새가 나고 살이 터져 있는 것은 피하는 것이 좋습니다. 미꾸라지와 비슷하게 보이지만 미꾸라지보다 몸통이 굵고 긴 것이 특징입니다. 보관방법 건조된 양미리를 물에 씻어 지저분한 것을 제거한 후 물기를 뺍니다. 양미리는 머리를 잘라내고 잘라낸 쪽으로 내장을 제거한 후 꼬리를 잘라내고 다시 흐르는 물에 깨끗하게 씻어냅니다. 2등분이나 3등분으로 잘라 요리에 이용됩니다. 섭취방법 소금구이가 백미입니다. 양미리 소금구이는 양미리를 깨끗하게 씻은 뒤 내장을 꺼내지 않고 통째로 구워 뼈째 먹.. 2023. 12. 12.
중앙육아종합지원센터 e-러닝 평가제 교육 어린이집 평가제 교육 관련한 센터를 소개시켜 드릴게요. 중앙육아종합지원센터 e-러닝 어린이집 평가제 관련 된 교육 듣는 사이트입니다. 저는 '관찰하기 기록하고 활용하기' 교육과 제4차 어린이집 표준보육과정 해설서 두가지를 들었습니다. 생각보다 내용은 길지 않아아 좋았지만 조금 더 자세한 설명이 들어있었어도 좋았을텐데 하는 아쉬움이 있었습니다. 강의는 대부분 무료이니 필요하신 분 수강하시길 바랍니다^^ 강의 수강 후 수료증도 챙기셔야 겠죠~ 2. 수료층 출력하는 방법 내 강의실 -> 수강완료과정 -> 수료증 클릭하면 바로 출력할 수 있습니다 2023. 12. 11.
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