봄 제철 음식 건강 음식
공원에 갔더니 '매화'가 귀여운 모습으로 피어있었습니다. 이제 봄이 왔나 봐요. 봄이 되었으니 봄에 먹는 건강음식을 알아보도록 해요. 건강음식 드시고 봄에 걸리는 환절기 감기도 피해 가시길 바랍니다. 쑥 쑥은 비타민 a와 c가 풍부합니다. 인체의 저항력이 증가하고 봄 환절기에 나타나는 감기, 피부 건조함 등 다양한 증상을 예방하는 효과가 있습니다. 쑥 부침개, 쑥 개떡, 쑥 수제비, 쑥 된장국, 쑥 튀김, 쑥 버무리 등의 요리를 할 수 있습니다. 우엉 우엉은 뿌리 채소 중 최고입니다. 아토피, 여드름 등 피부질환에 좋고 소화촉진, 인 울림이라는 식이섬유소로 비만 예방에도 도움이 됩니다. 우엉조림, 우엉무침 우엉 샐러드, 우엉차, 우엉잡채 등을 요리 할 수 있습니다. 딸기 비타민c 함유량이 높고 우리 몸의..
2023. 3. 13.