가지 버섯1 가지버섯 가지버섯에 대해 알아보도록 해요 가지버섯 가지버섯은 산속에서 자라는 야생 버섯입니다. 햇빛을 받게되면 자주색, 햇빛을 받지 않으면 흰색으로 변해요. 민자주방망이 버섯으로 불려지며 주로 가을에 볼 수 있습니다. 가지버섯 구입방법 가지버섯의 구입방법은 대가 굴고 갓이 고르며 청결한 것이 좋습니다. 가지버섯 보관방법 가지버섯은 바로 요리시에는 바로 요리를 하면되지만 장기간 보관할 때는 비닐팩에 담은 후 냉동실에 두면 3개월 정도 보관이 가능하다고 합니다. 가지버섯 먹는 방법 가지버섯은 물에 씻어 데칩니다. 그 후 하루 정도 물에 담근 후 우려내어 볶음이나 국에 넣어 드시면 됩니다. 같이 먹으면 좋은 음식은 쇠고기입니다. 버섯은 식이섬유소가 풍부해 쇠고기 섭취로 인해 혈종의 콜레스테롤을 없애는데 도움이 됩니다... 2023. 10. 29. 이전 1 다음 반응형