피부 미인을 위한 '복숭아'

복숭아 좋아하시나요? 복숭아가 피부에 좋다고 합니다. 그 이유를 알아보도록 해요.

복숭아는 기온이 따뜻하고 일조량이 풍부한 지역에서 잘 자랍니다. 6~8월이 제철이랍니다. 복숭아는 수분과 비타민이 풍부해 피부 건강에 좋다고 해요. 피부 미인이 되고 싶다면 복숭아를 챙겨드시길 바랍니다. 저도 자주 먹어야겠어요(웃음)

복숭아는 알이 크고 고르며 상처가 없고 향기가 강한 것을 골라야 합니다. 복숭아의 유사재료는 열매가 감처럼 편평한 감복숭아, 붉은색 꽃이 피는 만첩홍도, 붉은빛이 돌며 흰색 꽃이 피는 바래 복숭아, 흰꽃이 피는 백도, 열매에 털이 벗는 승도, 용안복숭아가 있습니다.

복숭아는 0~1도 정도의 냉장실에서 보관하는 것이 단맛을 잘 느끼게 합니다. 더 낮은 온도로 내려가면 단맛이 약해져 주의해야 한답니다.

복숭아는 흐르는 물에 여러 번 씻어 복숭아 털을 제거합니다. 레몬즙을 뿌리거나 비타민 c를 녹인 물에 담갔다 건지면 변색을 막을 수 있습니다.

위에서 말씀 드린 듯이 수분과 비타민이 풍부해 피부 건강에 좋습니다. 또한 체내에 흡수가 빠른 각종 당류, 무기질들이 풍부해 피로회복에 도움이 된답니다.

복숭아는 생으로 먹거나 통조림, 주스 등으로 제조됩니다. 장어를 먹은 후 복숭아를 섭취하면 유기산이 장에 자극을 주어 지방이 소화되기 위해 작게 유화되는 것을 방해해 설사가 나기 쉽습니다. 수분과 식이섬유소가 많으며 지방이 적어 다이어트에 좋습니다.

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