루꼴라1 채소 루꼴라 루꼴라에 대해 알아봅시다. 루꼴라는 무엇일까 루꼴라는 특별한 루꼴라만의 향을 지니고 있는 채소입니다. 이탈리아에서 주로 사용됩니다. 루꼴라 구입요령 줄기가 너무 억세지 않고 잎이 싱싱한 것을 고릅니다. 루꼴라 보관방법 루꼴라는 흐르는 물에 깨끗이 흔들어 씻은 후 수분이 마르지 않도록 밀봉 후 냉장 보관해야 합니다. 루꼴라 섭취방법. 루꼴라는 샐러드나 스파게티 피자 등에 토핑으로 사용됩니다. 루꼴라는 단백질 함량이 적어 치즈와 함께 먹으면 단백질을 보완할 수 있습니다. 루꼴라 효능 루꼴라는 비타민과 미네랄이 풍부해 기운회복을 돕고 독특한 향으로 입맛을 회복시켜 줍니다. 2023.11.07 - [일상정보] - 절임식품 '엔초비' 2023.10.29 - [일상정보] - 가지버섯 2023. 11. 10. 이전 1 다음 반응형